Tujuan :
Memperkenalkan dan menggalakkan penguasaan kemahiran masakan tradisional serta gaya hidup sihat dalam kalangan peserta. Inisiatif ini memberi penekanan kepada teknik penyediaan Nasi Ulam, salah satu hidangan warisan yang kaya dengan khasiat dan budaya tempatan, sambil menekankan kepentingan pemilihan bahan segar dan cara masakan yang bersih dan berkhasiat. Program ini juga bertujuan memupuk semangat perpaduan, kreativiti, dan pembelajaran komuniti melalui perkongsian ilmu secara santai dan interaktif.

Aktiviti :
Aktiviti utama melibatkan sesi demonstrasi dan amali penyediaan Nasi Ulam, termasuk pemilihan bahan herba dan sayur-sayuran segar, penyediaan sambal dan lauk sampingan, serta teknik penghidangan yang menarik. Peserta akan turut terlibat secara langsung dalam proses memasak, dengan bimbingan daripada tenaga pengajar berpengalaman. Selain itu, sesi perkongsian tip pemakanan sihat, perbincangan interaktif, serta peluang untuk mencuba variasi resipi turut dijalankan bagi menggalakkan kreativiti dan pemahaman praktikal terhadap masakan tradisional yang berkhasiat.

GAMBAR AKTIVITI