TARIKH | : APRIL 2025 |
MASA | : 2.30 – 4.30 PETANG |
PESERTA | : PESERTA MAHIR MASAK |
TEMPAT | : NADI FELDA NENERING 1 |
Tujuan :
Kelas Mahir Masak sempena Minggu Separuh Akhir yang dianjurkan bagi memberi pendedahan dan latihan intensif dalam kemahiran memasak. Sepanjang kelas ini, peserta didedahkan dengan pelbagai teknik asas dan lanjutan dalam penyediaan hidangan tradisional dan moden. Aktiviti yang dijalankan termasuk demonstrasi masakan oleh chef jemputan, sesi amali memasak secara berkumpulan, serta pertandingan mini yang menguji kreativiti dan kerjasama dalam menyediakan menu bertema. Penyertaan dalam kelas ini bukan sahaja meningkatkan kemahiran kulinari saya, malah mengasah disiplin, kerjasama, dan keyakinan diri dalam suasana dapur sebenar.
Aktiviti :
Antara aktiviti yang dilakukan dalam Kelas Mahir Masak Minggu Separuh Akhir termasuk sesi demonstrasi teknik memasak oleh chef berpengalaman, amali penyediaan menu tradisional dan moden, serta latihan menghias makanan untuk persembahan yang menarik. Peserta juga dibahagikan kepada kumpulan untuk menyertai pertandingan memasak berdasarkan tema tertentu seperti “Masakan Warisan Melayu” dan “Menu Sihat Harian”. Selain itu, terdapat sesi penilaian oleh juri yang memberi maklum balas membina terhadap rasa, penyediaan dan persembahan hidangan. Aktiviti ini sangat menyeronokkan dan memberi pengalaman berharga kepada semua peserta.