Tujuan :
Kelas mahir masak bagi minggu ke-3 adalah kelas belajar membuat air mocktail melibatkan aktiviti di mana peserta mahir masak belajar cara-cara menyediakan pelbagai jenis minuman mocktail yang menarik dan menyegarkan tanpa alkohol. Aktiviti ini biasanya bermula dengan pengenalan kepada bahan-bahan asas seperti jus buah, sirap, herba, rempah, dan perisa semulajadi yang digunakan dalam penyediaan mocktail. Peserta mahir masak diajar teknik-teknik pencampuran yang betul, cara menyajikan minuman dengan gaya yang menarik, serta tips tentang keseimbangan rasa dan tekstur minuman. Selain itu, mereka juga diberikan latihan untuk mencipta kombinasi perisa sendiri, menghasilkan mocktail yang unik mengikut citarasa masing-masing. Kelas ini memberi peluang untuk mengembangkan kemahiran dalam penyediaan minuman yang sihat dan menarik, sambil mengasah kreativiti dalam seni membuat minuman.

Aktiviti :
Aktiviti yang dilakukan dalam kelas mahir masak membuat air mocktail termasuklah mempelajari cara memilih dan menyediakan bahan-bahan seperti jus buah, herba, sirap, dan rempah. Peserta akan diajar cara-cara mencampurkan bahan-bahan tersebut dengan betul, termasuk teknik pengacauan atau pengadunan menggunakan shaker atau gelas. Mereka juga akan diberi peluang untuk mencuba beberapa resipi mocktail yang popular dan menyesuaikan rasa mengikut selera mereka. Selain itu, peserta mungkin belajar cara menyajikan mocktail dengan gaya menarik menggunakan hiasan seperti buah-buahan segar, daun pudina, atau kiub ais berwarna. Aktiviti ini juga boleh melibatkan cabaran untuk mencipta mocktail yang unik dan kreatif berdasarkan bahan yang ada.

GAMBAR AKTIVITI